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Sanduíche de Ricota com Frutas

Ingredientes:

- 2 pães franceses
- 1 colher de sopa de manteiga
- Algumas folhas de alface lisa
- 5 unidades de morango
- 5 colheres de sopa de ricota light
- 2 unidades de kiwi

Modo de Preparo:

Corte os pãezinhos ao meio e passe manteiga em ambas as partes. Lave as folhas de alface, deixe escorrer e coloque-as sobre os pães. Lave bem os morangos e o kiwi. Corte as frutas em cubinhos, misture-os à ricota e espalhe sobre as folhas de alface. Cubra com as metades restantes dos pães.

 

Fonte da receita : www.minhavida.com.br