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Frango com Mel e Gergelim

Ingredientes 

  • - 6 filés de frango cortados em tiras grandes
  • - Suco puro de 1 limão
  • - Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • - 2 colheres (sopa) de margarina light
  • - 4 colheres (sopa) de mel
  • - 1 colher (sopa) de molho de soja
  • - 2 colheres (sopa) de gergelim

 

Modo de preparo

Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe descansar por 30 minutos. Arrume o frango em um refratário e reserve. Em uma panela, derreta a margarina, junte o mel e o molho de soja. Misture bem e despeje sobre os filés. Leve ao forno, preaquecido, por 40 minutos, regando com o molho de vez em quando. Polvilhe com gergelim e asse por mais 10 minutos.

Dica.:Sirva acompanhado com arroz branco ou integral.

 

Tempo de preparo : 1hora (+ 30min descanso no tempero)

Rendimento : 6 porções